Vinprovning
maj 31, kl. 14:00 - 17:00
Vi provar fyra noggrant utvalda viner från Alta Langa och Franciacorta, tillverkade enligt Metodo Classico, samma metod som används för champagne.
Under provningen får du smaka:
• Marcalberto Blanc de Blanc 2018 (Systembolaget nr 53390)
• Casa E. di Mirafiore Blanc de Noir 2020 (88204)
• Berlucchi ’61 Extra Brut (77864)
• Conti Ducco Satén Cuvée Brut (77103)
• P Nivole Moscato 2024 (söt och lätt avslutning) (95480)
Efter provningen avrundar vi med en gemensam kall buffé: Teriyaki- och chilimarinerad fläskfilé, Mangomarinerad kycklingfilé, Rökt skinka, Kallmarinerade grönsaker, Tomat- och mozzarellasallad.
• Kostnaden är 350 kronor (självkostnadspris) per person. Betala gärna med Swish.
Anmälan: Anmäl er på e-mejl till Rikard Momme
Antalet platser är begränsat – först till kvarn!
• Sista anmälningsdag är söndag den 25 maj klockan 22.00